Bientôt l’équipe du Manoir de la Mortière s’accorde une petite pause.

Nous serons fermés du 28 juin au 7 juillet inclus.

N'hésitez pas à anticiper vos réservations.

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Informations pratiques & accès

Mobile en bois avec des fleurs blanches suspendues et un cercle central, devant un rideau avec des motifs de feuilles vertes

Informations pratiques

Nous vous remercions par avance d'adapter votre tenue vestimentaire au lieu

Fermeture de l'établissement à Minuit
(du mercredi au samedi)

Nos amis les animaux ne sont pas acceptés au sein du Manoir de la Mortière

RÉSERVER
- une table à Alice, le bistrot
- une table à GAIA
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- un évènement

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LE MENU & LA CARTE
Alice, le bistrot

LE MENU DEJEUNER
Alice, le bistrot

LE GARDE-MANGER
GAIA, restaurant gastronomique & identitaire

Le Manoir de la Mortière

1 rue Eugène Nauleau85340 Les Sables-d'Olonne, France

Galerie Photos

Ancien bâtiment en pierre avec toiture en ardoise, fenêtres à petits carreaux et inscriptions "Alma" et "Gaïa" sur la façade

Cour intérieure d'un bâtiment ancien avec des murs en pierre et des fenêtres à petits carreaux, entourée d'une galerie vitrée et de piliers en pierre

Cour intérieure avec bâtiments anciens et extension moderne en verre, arbres et allée pavée

Un pot de plante et des tonneaux en bois sont placés devant un mur de pierre avec une fenêtre à carreaux

Cour intérieure avec une extension vitrée moderne devant un bâtiment ancien à toit pointu

Panneau mural avec l'inscription "Alice" et "LE BISTROT" sur un fond de pierre et de bois

Une porte bleue à double battant sous un porche en pierre avec une plante en pot à droite sur une terrasse en bois

Salle à manger avec tables en bois, chaises et verres à vin, éclairée par des lampes suspendues

Table dressée dans un restaurant avec verres, serviettes et petites branches en vase

Salle de restaurant avec tables en bois, chaises et verres, décorée de cadres et d'une cheminée, éclairée par des lampes suspendues

Cour extérieure avec tables et chaises en fer forgé, parasols rayés et bâtiment aux tuiles rouges en arrière-plan

Restaurant avec tables en bois, chaises et verres, devant une cheminée ornée de vases et d'un tableau d'affichage

Un comptoir en bois avec une machine à café, des accessoires et des étagères remplies de bouteilles et de verres

Table en bois avec des chaises assorties, couverts et verres posés sur la surface

Restaurant avec tables en bois, chaises assorties, et une cuisine ouverte avec étagères remplies de bouteilles et d'ustensiles

Salle de restaurant avec tables en bois, chaises et décoration florale sur les tables et les murs

Restaurant avec tables et chaises en bois, bar central et étagères remplies de bouteilles, sol en carreaux de terre cuite et murs en pierre

Trois vases avec des branches et des fleurs séchées posés sur une étagère sous trois cadres photographiques et une lampe murale

Deux cadres avec des photographies en noir et blanc accrochés à un mur texturé, éclairés par un luminaire mural doré

Trois planches à découper en bois accrochées à un mur blanc à côté d'une lampe sphérique blanche avec une base dorée

Un intérieur avec des murs en pierre, un plafond vitré et des lampes suspendues, incluant un coin avec une table en bois et des plantes

Un fil noir est fixé à un mur avec un crochet, formant un angle droit

Une tasse de boisson chaude avec des morceaux de fruits secs et d'épices flottant à la surface, posée sur une table en bois avec un biscuit à côté

Une personne verse une boisson mousseuse dans une tasse contenant des fruits secs et des morceaux de fruits

Un bol de café mousseux avec des morceaux de chocolat, accompagné de deux croissants sur une planche en bois et d'ustensiles à côté

Un plateau en bois avec cinq bols de pâtes, dont un contient du poisson et des ingrédients variés, tenu par une personne

Tableau noir avec une liste de vins au verre, blancs et rouges, ainsi que des cocktails, encadré de deux vases avec des branches de feuilles

Un bol de soupe contenant des morceaux de légumes et de champignons avec une cuillère, accompagné de morceaux de pain sur une assiette en bois

Une personne verse une sauce sur un bol contenant des ingrédients variés, dont des champignons et des noix

Deux boîtes en carton, l'une beige et l'autre marron, posées sur une surface plane avec des inscriptions en écriture cursive

Salle à manger avec tables rondes, chaises orange et suspensions lumineuses décoratives

Un dessert cylindrique recouvert de paillettes chocolatées, garni de biscuits et de bâtonnets, posé sur une assiette noire avec une base de sucre glace

Un bol contenant une préparation culinaire avec une sauce verte et des garnitures variées

Un luminaire en forme de cercle avec des fleurs suspendues au-dessus d'une table et de chaises dans une pièce faiblement éclairée

Mobile en bois avec des fleurs blanches suspendues et un cercle central, devant un rideau avec des motifs de feuilles vertes

Un homme âgé verse un liquide dans un bol sur une table avec des verres, une bougie et une petite assiette de nourriture

Un chef cuisinier en uniforme prépare un plat avec des ingrédients sur une planche en bois dans une cuisine professionnelle

Une table ronde avec des verres et des serviettes, éclairée par un luminaire suspendu en forme de cercle avec des éléments décoratifs pendants, dans une pièce aux murs gris et au sol en bois

Une main saupoudre du sel sur une assiette contenant de la viande et des légumes grillés

Un plat avec des aliments grillés, une tranche de citron, un verre de vin rouge, une fourchette et un couteau sur une table en bois

Un morceau de viande grillée avec des légumes et une tranche de concombre sur une assiette noire, accompagné d'un verre de vin rouge à moitié plein

Table ronde avec des chaises en velours marron, des verres et des serviettes, sous un luminaire en forme de fleurs suspendues

Deux personnes debout devant un mur de pierre, l'une portant une veste et l'autre une chemise blanche avec des manches retroussées

Deux hommes en tenue de cuisine rient et discutent dans une cuisine professionnelle équipée de divers appareils et ustensiles

Deux personnes travaillent dans un jardin potager sous une serre en tôle ondulée, entourés de plantes vertes et de légumes

Deux hommes examinent des plantes dans une serre en métal, l'un tenant des feuilles et des tiges coupées

Un homme en tenue de cuisine prépare une pizza dans un restaurant

Un homme en tenue de cuisine sourit derrière un plan de travail équipé d'une poêle et de bouteilles de condiments

Un homme en tenue de cuisine prépare des aliments derrière un comptoir dans une cuisine professionnelle

Un homme en chemise blanche et tablier travaille dans une cuisine professionnelle avec des équipements métalliques

Un jeune homme en tenue de cuisine tient un couteau près d'un plan de travail avec des documents

Femme souriante en chemise verte avec des boucles d'oreilles, vue de profil près d'une porte vitrée

Cinq personnes posent ensemble dans un restaurant à la décoration sobre et lumineuse, avec des tables et des chaises en bois

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Le Manoir de la Mortière

1 rue Eugène NauleauCentre Bourg d’Olonne-sur-Mer, face à l’église millénaire85340 Les Sables-d'Olonne

02 51 23 17 91 direction@lemanoirdelamortiere.com

Alice, le bistrot

Ouvert du mercredi au samedi de 12h15-14h et de 19h15-21h30

Le dimanche midi de 12h15 à 14h

GAIA

Du Mercredi au Samedi : 12h15 - 13h15 et 19h15 - 20h45

Dimanche : 12h15 – 13h15

Informations pratiques

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Fermeture de l'établissement à Minuit
(du mercredi au samedi)

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